Tauhu adalah produk makanan sos yang popular dengan vegetarian kerana kandungan protein yang tinggi. Walau bagaimanapun, tiada siapa yang akan berfikir bahawa tauhu boleh menjadi alasan untuk enggan mengeluarkan plat lesen kereta. Ini adalah cerita yang berlaku kepada Whitney Kolk, seorang penduduk A.S. dan ahli Orang untuk Rawatan Etika Haiwan. Kolk berpindah ke Tennessee, di mana dia terpaksa menukar plat lesen pada keretanya. Sebagai aktivis kebajikan haiwan dan vegetarian, dan diberi kebebasan undang-undang tempatan, dia memutuskan untuk membuat tanda ILVTOFU pada tanda pendaftarannya - singkatan saya suka tauhu, iaitu "Saya suka tauhu." Apakah kejutan wanita Amerika apabila pengeluaran tanda dia ditolak kerana . . . kandungan vulgar inskripsi. Hakikatnya pegawai Jabatan Undang-Undang, yang terlibat dalam pengeluaran plat pendaftaran, arang batu di dalamnya dikurangkan daripada frasa yang saya suka fu. . petunjuk pada hubungan intim. Menurut wakil-wakil organisasi "Orang untuk Rawatan Etika Haiwan", tidak perlu melarang tauhu inskripsi dalam apa jua bentuk, tetapi masih menyebabkan penderitaan kepada haiwan. Namun, Whitney Kolk mungkin berbangga: inskripsi di biliknya kini akan menyaksikan ramai lagi orang berkat suapan berita. Walau bagaimanapun, sama ada pembaca akan berhenti makan daging selepas itu kekal sebagai persoalan besar.